domingo, 31 de octubre de 2010

Con el tiempo...


A
prendes que estar con alguien porque te ofrece un buen futuro significa que tarde o temprano querras volver a tu pasado...
Con el tiempo...te das cuenta que casarse sólo porque "te estas quedando" es una clara advertencia de que tu matrimonio será en fracaso...
Con el tiempo...comprendes que sólo quien es capaz de amarte con tus defectos, sin pretender cambiarte, puede brindarte toda la felicidad que deseas...

Yo y Tu!

Con el tiempo...te das cuenta de que si estas al lado de esa persona solo por acompañar tu soledad,
irremediablemente acabarás deseando no volver a verla...
Con el tiempo...te das cuenta de que los amigos verdaderos valen mucho más que cualquier cantidad de dinero...
Con el tiempo...entiendes que los verdaderos amigos son contados,
y que el que no lucha por ellos tarde o temprano se verá rodeado sólo de amistades falsas...
Con el tiempo...aprendes que las palabras dichas en un momento de ira pueden seguir lastimando a quien heriste, durante toda la vida...
Con el tiempo...aprendes que disculpar cualquiera lo hace, pero perdonar es sólo de almas grandes...

Yo y Tu!

Con el tiempo...comprendes que si has herido a un amigo duramente,
muy probablemente la amistad jamás volverá a ser igual...
Con el tiempo...te das cuenta de que cada experiencia vivida con cada persona, es irrepetible...
Con el tiempo...te das cuenta de que el que humilla o desprecia a un ser humano,
tarde o temprano sufrirá las mismas humillaciones o desprecios multiplicados...
Con el tiempo...aprendes a construir todos tus caminos en el hoy,
 porque el terreno del mañana, es demasiado incierto para hacer planes...
Con el tiempo...comprendes que apresurar las cosas o forzarlas a que
pasen ocasionará que al final no sean como esperabas...
Con el tiempo...te das cuenta de que en realidad lo mejor no era el futuro,

 sino el momento que estabas viviendo justo en ese instante...

YO y TU


Con el tiempo...aprenderás que intentar perdonar o pedir perdón, decir que amas,
 decir que extrañas, decir que necesitas, decir que quieres ser amigo... ante una tumba... ya no tiene ningún sentido...
Pero desafortunadamente... sólo con el tiempo...y como hoy es tiempo...te mando muchísimos saludos.
Para los que ya no estamos juntos, por todos los momentos buenos y malos que nos tocó vivir.
Y a todos con los que ahora estoy pasando momentos geniales... gracias por estar.. y por ser...por estar allí !
Y recuerda estas palabras: "El hombre se hace viejo muy pronto y sabio demasiado tarde".

Justamente cuando:   "YA NO HAY TIEMPO" 


DEJA DE PREOCUPARTE , MEJOR OCÚPATE!!!!




- No te preocupes por el qué dirán, mejor preocúpate de lo que tú opinas...

- No te preocupes de todo y por todo, cada problema trae su solución...

- No te preocupes por el mañana, mejor ocúpate del presente y el mañana resultará lo que sembraste este día...

- Ocúpate, trabaja y soluciona tus problemas conforme se vayan presentando, uno por uno, jalando un solo hilo cada vez...

- No te preocupes, camina y sigue siempre adelante, creando, amando y haciendo...

- Lo que pasó, pasó; y lo que será, será y eso nadie puede cambiarlo...

- Hay que vivir cada día con fe y optimismo y verás que todo saldrá mejor.





Te has dado cuenta del tiempo que pasamos "pre-ocupándonos". Realmente pre-ocuparse, es ocuparse "antes de". ¿Cómo puede alguien ocuparse de algo que aún no ha ocurrido, o que no se ha dado?.Preocuparse sólo sirve para gastar tus energías y hacerte sentir mal. Deja de "Pre-ocuparte" y "ocúpate". Elige ésto en tu vida, si llega el momento en que tienes que ocuparte de algo, te encontrarás más fuerte, con más ánimo y con más energía, con lo cual, seguro que podrás ocuparte más y mejor.




Don't worry , be happy . TE  suena ? Bob Marley .
... En la vida tenemos algunos problemas
pero si te preocupas son el doble.
... si estás preocupado tu cara se arruga y te deprimes ...
No te preocupes . Se feliz...
 Lo dijo Bob , el gran Bob.




lunes, 25 de octubre de 2010

NATURALMENTE AFRODISÍACO (SECCIÓN COCINA)

El placer sexual es uno de los mas codiciados y buscados por la especie humana. De hecho los hombres se han ocupado del amor y de los afrodisíacos desde que la historia es historia.en todas las culturas se han preparado filtros y pócimas de amor, ungüentos y practicas rituales para atraer al sexo opuesto, potenciar la sexualidad y la fertilidad.
Un afrodisíaco es cualquier sustancia que en teoría aumenta el apetito sexual. Su nombre es una referencia a Afrodita, la diosa griega del amor, que surgió de la espuma del mar cuando el dios Cronos mató y castró a su padre, arrojando sus genitales al océano.




Pongo en sus manos esta lista de productos afrodisíacos para que puedan adaptarlos al momento y la necesidad de cada uno con el fin de poder ayudar a mantener viva la llama de AMOR.





Especias AFRODISÍACA


Apio
El apio contiene vitaminas A,B,C,P, minerales y oligoelementos. Es excelente para los músculos y funde el sangre. Reduce la cantidad de colesterol y ayuda las arterias combatir la vejez. Los Romanos dedicaron el apio a Plutón, dio del sexo y del infierno.

Berros
 denominado “desvergonzada” por los Romanos por sus afamadas cualidades estimulantes.

Clavo 
Uno de los más potentes afrodisíacos naturales. Es también valido contra el cansancio mental y físico y también para la perdida de memoria.  

Cilantro 
Su semilla seca en el vino tiene un efecto eufórico particularmente para las mujeres. No obstante, es recomendado a los hombres no abusar de la sustancia para evitar los efectos opuesto. 

Yasmín
Sus flores deliciosamente perfumados son cultivados en el mundo entero, pero es el Yasmín español a ser utilizado para perfumar los licores. Tengan ustedes cuidado: las semillas de Yasmín son venenosas. 

Jengibre
Es utilizado en las bebidas destinadas a excitar los sentidos. Tomado en dosis razonables causa calientes flujos saludables; en dosis excesivas, irrita los intestinos. 

Almizcle 
Se trata de una sustancia morena con un olor fuerte, extracta a partir de una glándula localizada bajo la piel del abdomen de los pequeños ciervos comunes que viven en Asia del Sur este. A pesar de su origen poco apetitosa, es una panacea y fue empleada para tratar la epilepsia, la tos ferina, la fiebre tifoidea y la neumonía. Muy conocida por sus propiedades afrodisíacas, puede ser reducido en pobre y ligeramente esparcida bajo la comida (un exceso causa el vértigo). 

Nuez-moscada 
No es muy potente para las mujeres, pero tiene la reputación de ser el mejor amigo del hombre. Es originaria de la isla de Banda en Indonesia, 

Orégano 
En infusión es un bueno agente excitante. 

Pimienta de Cayena 
Contiene una grande cantidad de vitamina C. Es también un agente excitante que estimula la circulación. La pequeña pimienta mexicana rojas o verdes tiene las mismas propiedades. 

Rábano 
Su pulpa tiene propiedades afrodisíacas. 

Mostaza 
Estimula la acción de las glándulas sexuales. Has tres especies de mostaza: negra, blanca y amarilla de India. La mostaza blanca tuvo gran éxito en la Edad Media.  

Tomillo
Tónico para los nervios, con efectos afrodisíacos. Es, por otra parte, un potente purificador para el cuerpo.

Chocolate
 considerado como un sustituto del sexo, posee un efecto revitalizante sobre el sistema nervioso central, contiene una sustancia denominada teobromina (xantina) que ayuda a combatir la fatiga y actúa como estimulante, mejorando la respiración (ventilación pulmonar) y consecuentemente la oxigenación celular mejorando la circulación sanguínea, muy importante para alcanzar un mejor rendimiento sexual. Origen: México, se le atribuye al dios Quetzalcòatl como regalo de este a la humanidad. Se extrae de la planta del cacao, denominándose chocolate a la pulpa que se logra moliendo su semilla, y cacao al elemento seco que se obtiene por presión de esa pulpa, liberando su grasa natural, la manteca de cacao.

Vainilla 
Tiene un efecto euforizante y puede ser utilizada por voluntad. Lucha contra la astenia sexual, actúa en el sistema nervioso central y, por su olor, actúa indirectamente en la estimulación sexual.

 Espárragos
 por su forma fálica estimulan la libido. Ricos en “Qi” (energizante), Yin (femenino), elemento “tierra, fuego” y de carácter afrodisíaco. Aportan aminoácidos, minerales y principalmente potasio,fósforo y calcio, los cuales son imprescindibles para mantener un alto nivel energético.

Azafrán 
Tiene propiedades estimulantes de las zonas erógenas. Los estudios demostraron que tiene efectos similares al de las hormones. Pero cuidado y observen ustedes su consumo: las dosis excesivas de azafrán causan risas incontrolables.  

cerezas
 alimento rico en “Qi” (energizante), Yang (masculino), pertenece al elemento “tierra”, y es afrodisíaco.

"De echo, una vez se presento un desafió, teníamos  que realizar un evento para mujeres( en su día ) El hotel para el que yo trabajo tiro la idea y bueno.....
Lo mas emocionante del desafió fue la charla y la clase de cocina afrodisíaca que presentamos, realmente lindo...."
si les interesa aquí les dejo el menú de un día Afrodisíaco

ENTRADA

        CORAZÓN PICANTE
  


Ingredientes:
300 grs papas 
250 grs de carne picada de ternera
2 dientes de ajo
100 grs Salsa de tomate
2 huevos
Pan rallado
Sal 
Pimienta
tomillo
Nuez moscada
aceite neutro
50 grs de rucula


Vinagreta.
50 cc de aceite de oliva
15cc de aceto balsamico
5 grs de mostaza
sal y pimienta


Preparación:


hervir las papas y cuando estén bien cocidas,colarlas y hacer un puré de una consistencia muy espesa, reservar en frió. A continuación sofreír la carne en una sarten y cuando este a punto, añadirle los ajos picados, el tomillo y por ultimo la nuez moscada, salpimentar a gusto, cuando la preparación tome un color dorado agregar la mitad de la salsa de tomate, mezclar bien hasta conseguir una pasta homogénea.
reservar en frió
para hacer los bocaditos, poner un poco de puré en la palma de la mano, extenderlo bien, echar una cucharadita de la preparación anterior y formar una bolita con el puré. Batir el huevo en un plato, pasar las bolitas por el pan rallado, huevo batido y de nuevo por pan rallado.
Freír los bocaditos hasta que estén dorados , servirlos en los platos, sobre un colchón de rucula rociada con la vinagreta dibujando alrededor un corazón con un chorrito de salsa de tomate


plato principal


               PIEL CANELA SABOR A ROSAS


Ingredientes:


1/2 pollo troceado
pétalos de rosas 
una pizca de canela 
una pisca de azucar
250cc  de vino torrontés
aceite neutro
sal y pimienta 
cilantro picado
300 gr de espárragos limpios y cocidos
20 gr de manteca




Preparación:


 freír los 1/4 de pollo en muy poco aceite, hasta que estén dorados, añadir la sal, canela, el azúcar, los pétalos de rosas y el vino blanco. Dejar cocinar una media hora.
limpiar los espárragos y cocinarlos, reservar. 
para emplatar colocamos los esparragos salteados en manteca,sobre ellos colocamos la pieza  de pollo, rociarlos con la reduccion de la salsa de cocion sin ligar , solamente colada, y el cilantro picado.




postre

                       DULCE ENCUENTRO

Ingredientes:
3 cucharadas de cacao en polvo
3 tazas de café tipo expreso
1/2 cucharadita de canela en polvo
1 cucharada llena con la cáscara de una naranja
2 tazas con helado de vainilla

Preparación:

Disolver el cacao con el café caliente. Agregar a continuación la canela y la cáscara de naranja rallada. Llevar al refrigerador por unas horas.
Luego agregar el helado y procesar o licuar hasta que espese. Servir en tazas de café o vasos de postre. Espolvorear con chocolate rallado.

Un ultimo consejo "NO UTILICEN A LAS PERSONAS EN SU PROPIO BENEFICIO, COMPARTAN SUS NECESIDADES Y UTILICEN LAS COSAS EN UN ENTENDIMIENTO MUTUO"

EL CONEJO Y EL PASTOR ALEMAN


Esta es la historia de dos vecinos que eran buenos amigos y que decidieron comprarles a sus hijos sendas mascotas. Uno compro un conejo, mientras que el otro compro un cachorro de pastor alemán . El primero protesto pensando que le perro se comería a su conejo , pero el otro objeto diciendo que, al ser ambos cachorros , crecerían juntos y llegarían  a hacerse amigos. y así fue. Era normal ver al conejo jugando en el patio del perro y al revés .



Un día, el dueño del conejo fue a pasar un fin de semana en la playa con su familia y dejaron al conejo en casa . El domingo por la tarde, el dueño del perro y su familia tomaban la merienda, cuando entro el pastor alemán a la cocina. traía el conejo entre los dientes, muerto y todo sucio de tierra.

la primera reacción fue culpar al perro y enojarse con el . En pocas horas llegarían los vecinos ¿Que les iba a decir? Lo primero que se les ocurrió fue bañar al conejo y dejarlo bien limpito por lo menos para que los niños pudieran despedirse de el. Y así hicieron y lo dejaron en su casita del patio. apenas llegaron los vecinos, oyeron  a los niños gritar y uno de ellos fue corriendo hasta la casa cercana para contar lo sucedido: "El viernes antes de irnos el conejo se murió y lo enterramos y ahora al volver lo encontramos nuevamente en casita!".


La historia termina así; lo que ocurrió después no importa. El gran personaje  de esta historia es el perro que, sin haber hecho nada, cargo con toda culpa . Imagina al pobrecito, desde el viernes, buscando en vano a su amigo de la infancia. Después de mucho olfatear, descubrió su cuerpo muerto y enterrado. ¿Que hizo el ? Probablemente con el corazón destrozado, desenterró a su amigo y se fue a mostrárselos a sus dueños, imaginando poder resucitarlo. Sin embargo otra fue la historia imaginada apartir  de la cual fue culpado......

"LOS JUICIOS QUE TENEMOS SOBRE LAS PERSONAS, O SITUACIONES TERMINAN COMBIRTIENDOSE EN REALIDAD"

La Mejor Elección.Ser positivo


Lucas era el tipo de personas que te encaría odiar.Siempre estaba de buen humor y tenia algo positivo que decir. Era un motivador natural: si alguna persona tenia un mal día, Lucas estaba ahí para decirle como ver el lado positivo de la situación



Esto me causo curiosidad y un dia le dije a Lucas: No es posible que una persona sea todo el tiempo positiva ¿como lo haces? . Me respondió: cada mañana me despierto y me digo : "Lucas, Hoy tienes 2 opciones: puedes escoger estar de buen humor o escoger estar de mal humor.


"Escojo estar de buen humor" Cada vez que alguien viene a mi para quejarse, puedo aceptar se queja o sacarle el lado positivo. 
ELIJO EL LADO POSITIVO DE LA VIDA


Si....claro, pero no es tan fácil -proteste. Si lo es - dijo Lucas. Todo en la vida esta referido a elecciones. Cuando quitas todo lo demás cada situación  es una elección. Tu eliges como reaccionas a cada situación. Tu eliges como la gente afectara tu estado de animo . Tu eliges eliges estar de buen o de mal humor. En Resumen:

"TU ELIGES COMO VIVIR LA VIDA" 


Reflexione acerca de lo que Lucas me dijo. Y trate de aplicar eso de hacer una elección en la vida antes de reaccionar a ella.
Luego me entere que Lucas había sido victima de un asalto a mano armada, y recibido varios impactos. Despues de 18 hs. de cirugía y semanas de terapia ,fue dado de alta aun con fragmentos de balas en su cuerpo. 


Cuando me encontre con el le pregunte como andaba,me contesto "NO PUEDO ANDAR MAJOR".Le pregunte que paso por su mente en el momento del asalto y me dijo: Cuando estaba tirado en el piso recorde que tenia 2 opciones : elegir vivir o elegir morir. Elegi vivir .Lucas continuo :los medicos fueron geniales. No dejaban de decirme que iba a estar bien.Pero cuando llevaron al quirofano y vi las expresiones de sus caras, realmente me asuste..........................podia leer en sus ojos: 
ES HOMBRE MUERTO 


Supe entoces que debía entrar en acción ¿que hiciste? ,Pregunte,
Bueno.....uno de los médicos me pregunto si era alérgico a algo y repirando profundo grite :
SI A LAS BALAS  
Mientras reían les dije: estoy escogiendo VIVIR ,operenme  como si estubiera vivo ,no muerto. 

Lucas vivio por la paciencia de los médicos y por la providencia divina,pero también por su asombrosa actitud,al final, es fundamental!
Recuerda que: "SOLO SE FRUSTAN AQUELLOS QUE DEJAN DE VER LA PARTE POSITIVA DE SUS RESULTADOS".










Esto no tiene precio :'(

Un hombre vino a casa tarde del trabajo, cansado e irritado, y encontró a su hijo de 7 años esperando en la puerta. 




“¿Papá, puedo hacerte una pregunta?” 
“Sí, ¿cuál es?” -contestó el hombre.
“Papá, ¿cuánto ganas en una hora?” 
“Eso no es asunto tuyo. ¿Por qué preguntas eso?” – Dijo el hombre enojado. 
“Sólo quiero saberlo. Por favor dime, ¿cuánto ganas en una hora?” – repitió el pequeño. 
“Si quieres saberlo, en una hora gano 300 pesos.” 
“Oh” – contestó el pequeño, cabizbajo. Volviendo a mirarlo, dijo: 
“Papá, ¿puedo pedirte prestado 200 pesos?”

El padre se puso furioso 

“Si la única razón por la que me has preguntado eso es para poder pedirme prestado dinero para comprar un juguete tonto o alguna otra cosa sin sentido, entonces vete directamente a tu cuarto y acuéstate. Piensa sobre por qué estás siendo tan egoísta. Yo trabajo muy duro muchas horas todos los días, y no tengo tiempo para estas tonterías infantiles.”


El chico fue calladamente a su cuarto y cerró la puerta. El hombre se sentó y empezó a ponerse aun más enfadado pensando en la pregunta del muchacho. 

“¿Cómo se atreve a preguntar cosas así sólo para conseguir algún dinero?” 


Después de aproximadamente una hora o así, el hombre se había tranquilizado, y empezó a pensar que quizás había sido un poco duro con su hijo. Quizás había algo que realmente necesitara comprar con los 200 pesos. y realmente no pedía dinero muy a menudo. El hombre fue a la puerta del cuarto del muchacho y abrió la puerta. 

“¿Estás dormido, hijo?” – Preguntó. 
“No papá, estoy despierto,” – contestó al muchacho. 
“He estado pensando, quizá haya sido demasiado duro contigo antes,” -dijo el hombre, – “Ha sido un día largo y he pagado mi agresividad contigo. Aquí están los 200 pesos que me pediste.” 
El pequeño se sentó y sonrió. – “¡Oh, gracias papá!” -gritó. 



Entonces, buscando bajo su almohada sacó algunos billetes arrugados. El hombre, viendo que el muchacho ya tenía dinero, empezó a enfadarse de nuevo. 

El pequeño contó despacio su dinero, y después miró a su padre. 

“¿Por qué pides más dinero si ya tienes?” – refunfuñó el padre
“Porque no tenía bastante, pero ahora sí”- contestó 
“Papá, ahora ya tengo 300 pesos. ¿Puedo comprar una hora de tu tiempo? 

Por favor ven a casa temprano mañana. " Me gustaría cenar contigo.”



domingo, 24 de octubre de 2010

¿Y vos te quejas?


Puede ser que muchas veces hayan leído cosas como ésta, pero nunca viene mal volver a pensarlo, ya que las personas (y me incluyo) siempre necesitamos que nos refresquen las cosas.

Siempre, y en cualquier momento, nos quejamos de cosas que nos parecen algo absurdas. Pero nunca pensamos qué hay más allá...

En la Argentina y el mundo de hoy, tenemos niños sin tener un techo que los cubra en la lluvia, que tampoco tienen algo sano y nutritivo para comer...

¿Y vos te quejás?

¿Nunca te quejaste cuando veías una película muy cómodo en tu sillón, te levantas a buscar algo para comer y no encotraste nada que te guste?



Bueno, él no tiene ni película, ni heladera... Y mucho menos, un poco de comida.



¿Y vos te quejás?

¿Nunca te quejaste cuando se te traba la PC, o no podés conectarte a Internet?



Bueno, ella nunca en su vida tocó un mouse, y ni siquiera puede hacer amigos por correo.



¿Nunca te quejaste cuando llegás cansado a tu casa, y no hay nada para ver en la tele?



Bueno, él no tiene la posibilidad de ver ni los "dibujitos" en la mañana...


¿Y vos te quejás?

¿Nunca te quejaste de que te quedaste sin guita para salir a bailar o a tomar algo?



Bueno, él en las noches sólo piensa en cómo cubrirse del frío o de la lluvia...




¿Y vos te quejás? 

¿Nunca te quejaste cuando tuviste que leerte una tonelada de libros eternamente largos para estudiar?



Bueno, ella no puede ir al Colegio... ¡Ni siquiera tiene un libro para leer!



¿Nunca te quejaste cuando se te rompió el auto,moto o se te pasó el micro, y te tuviste que ir caminando?



Bueno, ellos caminan kilómetros y kilómetros sólo para llegar a algún lado...



¿Y vos te quejás?

¿Nunca te quejaste de tener que ir a trabajar temprano en la mañana cuando hacía mucho frío?



Bueno, él no puede quejarse del frío, no puede evitarlo... Y encima tiene que trabajar.



¿Nunca te quejaste el tener que retomar todas tus actividades cuando llegaste de las mejores vacaciones de tu vida?



Bueno, ellos no conocen esas "mejores vacaciones" que vos tuviste. En verano, no tienen con qué disminuir el calor, y encima siguen trabajando para poder vivir.



¿Y vos te quejás? 

¿Nunca te quejaste de tener que hacer cosas que tu mamá te pedía, cuando te estabas matando con la PC?



Bueno, ella sí o sí tiene que obedecer órdenes de sus padres, porque siempre teme saber qué pasaría en caso contrario...



¿Y vos te quejás?

¿Nunca te quejaste cuando no te salía hacer algo, y te frustraste sabiendo que no pusiste lo mejor de vos?



Bueno, él es Tony Meléndez, y nació sin brazos a causa de la ingestión del medicamento talidomida por su madre durante el embarazo. Este hombre hizo su vida sin dos miembros fundamentales para vivir, y llegó a convertirse en uno de los guitarristas más famosos por tocar con los pies. Además, se ha convertido en un ejemplo de vida...



¿Y vos te quejas ?

¿Nunca te quejaste cuando te enojaste furiosamente con alguien, y llegaste a decir "No quiero ni verl@..."?



Bueno, pensá en que un ciego NO puede ver a nadie... No puede admirar las bellezas de la naturaleza, y tampoco mirar a los ojos a un hijo recién nacido...



¿Y vos te quejás? 

¿Nunca te quejaste cuando te tuviste que quedar en casa por el censo o por estar enfermo, sin poder salir a hacer nada?



Bueno, estos 33 trabajadores mineros estuvieron 70 días atrapados a 700 metros de profundidad, con escasa comida y condiciones deplorables para vivir. Sin embargo, soportaron todas las adversidades y salieron TODOS con vida. ¡Y no se quejaron!



¿Y vos te quejás?

¿Nunca te quejaste cuando no pudiste presenciar ese partido que tanto esperaste o ese recital de tu cantante favorito, el cual sabías que iba a ser un momento inolvidable?



Bueno, él es Ariel Ticona, uno de los 33 mineros que estuvieron atrapados en la mina. Durante este tiempo, mientras él intentaba sobrevivir a 700 metros de profundidad, nació su hija Esperanza, y él no pudo presenciar en persona ese maravilloso momento... ¡Pero igual siguió feliz!



¿Y vos te quejás? 

¡Bueno, espero que lo hayan disfrutado!

Y que sólo reflexionemos en que tenemos muchas cosas, que la solución no es simplemente quejarse. Tampoco nos tiremos abajo por que tenemos más que otros, pero tengamoslo en cuenta. Ahora pensemos un poco más antes de reclamar, y seamos más honestos... Cuando uno empieza de a poco, puede lograr cosas grandes.